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Alles Käse oder was?

125 g Gouda: Hinschauen heißt hier die Devise (c) HESSENMAGAZIN.de[Deutschland] Man kann gar nicht mehr zählen, wie oft schon von Mogelpackungen der Lebensmittelindustrie die Rede war. Eigentlich sollte man gewarnt sein und als Kunde nicht mehr auf Tricks der Hersteller hereinfallen, die uns wenig für viel verkaufen wollen. Oft hilft schon ein Blick auf den Kilopreis am Selbstbedienungsregal im Laden. Dieser Grundpreis <-KLICK, muss schon seit dem Jahr 2000 neben dem Endpreis der Ware angegeben werden.

125 Gramm Biolandkäse kosten bei unserem Beispiel der Supermarktkette tegut in Scheiben (aus Bio-Heumilch, ohne Gentechnik) 1,1125 €.

Rechnen wir mal: Der Grundpreis beträgt für 100 g = 0,89 €, und das Viertelchen mehr: 25 Gramm = 0,22 €, also zusammen müssen wir unaufgerundet 1,11 € bezahlen.

Bei dem Kilopreis von 8,90 € kann man eigentlich nicht meckern. Was uns nicht gefällt, ist die Verpackung. Abgesehen davon, dass der Käse mal wieder einbruchssicher in doppeltem Plastik steckt, gaukelt sie uns mit ihrer Größe wesentlich mehr Inhalt vor.

Von der Rückseite her ist der Schummelversuch leicht erkennbar (c) HESSENMAGAZIN.de
Von der Rückseite her ist der Schummelversuch leicht erkennbar (c) HESSENMAGAZIN.de

125 Gramm sind so viel bzw. so wenig wie eine halbe Butterpackung, ein kleines Rindersteak zum Mittagessen oder eine durchschnittliche Banane, die wir nicht scheibchenweise zu verzehren pflegen ;-)

Inhalt der Packung: Gerade mal 6 Scheiben in Toastbrotgröße (c) HESSENMAGAZIN.de
Inhalt der Packung: Gerade mal 6 Scheiben in Toastbrotgröße (c) HESSENMAGAZIN.de

Man bekommt den Eindruck, dieser Käse ist etwas besonders Kostbares. Jede einzelne Scheibe kostet 0,185 Euro. Naja, äh, vielleicht ist der Grund dafür seine aufwändig gestaltete "Schmuckschachtel" oder sind es die raffiniert ausgedachten Marketingstrategien... ?!?

Quelle: Brigitta Möllermann, HESSENMAGAZIN.de

 

Bioland tegut... Bio-Schnittkäse . Bergkäse, Emmentaler oder Gouda, aus Bio-Heumilch, ohne Gentechnik, 45 - 48 % Fett i. Tr., 100 g = 0,89 €, 125 g Packung
 

NewsFlash - Kurz & Knapp

Chancen und Grenzen digitaler Geschäftsmodelle

Es gilt im Handel, in der Industrie und auch in der vielfältigen Dienstleistungswirtschaft: Fast überall geraten die klassischen Geschäftsmodelle mehr und mehr unter Druck. Sie werden verdrängt von digitalen, datengetriebenen und plattformbasierten Modellen. Bestehende Märkte und Marktlogiken verändern sich radikal. Das hat Folgen und verlangt nach neuen Lösungsstrategien.Ein zweiteiliger online-Workshop will dem Mittelstand im Main-Kinzig-Kreis wichtige Impulse geben und Meilensteine für die Zukunft aufzeigen. Dazu beschreiben am Montag, 15. März, und Montag, 22. März, zwei Spezialistinnen jeweils von 14.00 bis 16.00 Uhr die jetzt notwen­digen Veränderungsprozesse. Der Workshop bietet einen Überblick über grundlegende Be­griffe und Ansätze der digitalen Geschäftsmodellentwicklung. Die Teilnehmer entwickeln ein realistisches Bild der Potenziale und Grenzen digitaler Geschäftsmodelle für Ihre Branche und Ihr Unternehmen.Die beiden Workshop-Teile bauen inhaltlich aufeinander auf und sind beide bewusst praxisnah ausgelegt. Die Leitfragen lauten: Wie können sich mittelständische Unternehmen in diesem veränderten Marktumfeld positionieren? Was ist zu tun, um langfristig zukunfts­fähig zu bleiben? Welche Chancen bietet die Entwicklung eigener digitaler Geschäfts­modelle? Was bedeutet das für das Bestandsgeschäft? Und: Welche Veränderungen sind im eigenen Unternehmen notwendig? Zur Sprache kommen nicht zuletzt die typischen Stolperfallen und Hürden bei der Umsetzung digitaler Transformationsprozesse in Unternehmen.Unternehmer, Geschäftsführer, Unternehmensstrategen und Produktentwickler können sich ab sofort anmelden bei Carina Mück, Industrie- und Handelskamme (IHK) Hanau-Gelnhausen-Schlüchtern, Tel. 06181 9290-8521, E-Mail c.mueck@hanau.ihk.de oder via Internet unter www.hanau.ihk.de/Veranstaltungen. Die Teilnahme kostet 40,00 € pro Person.

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