Hessenmagazin.de

INFOS zu aktiver Freizeit + Kultur + Natur

  • Schrift vergrößern
  • Standard-Schriftgröße
  • Schriftgröße verkleinern
Home Spaß am Kochen & Backen Kürbis kochen leicht gemacht

Kürbis kochen leicht gemacht

Auf dem Markt: Kürbis liegt im Trend (c) HESSENMAGAZIN.deWenn man sich mit der Natur beschäftigt, merkt man, Gutes fängt bei den Nahrungsmitteln an. Faszinierend kann es sein, wenn manches „direkt in den Mund hinein“ wächst. Doch vieles muss noch zubereitet werden, weil es roh nicht schmeckt oder nicht bekömmlich ist. Genau an dieser Stelle wird es schwierig, wenn man nicht kochen kann. Um sich zu inspirieren, kauft man eventuell einen Hokkaido-Kürbis von handlicher Größe. Ein Kochbuch zum Thema besitzt eigentlich jeder, das verleitet oft zur Annahme, man bekäme daraus etwas zum Abendessen hingezaubert.

Kuchen, Soße oder Hauptgericht - es liest sich einfach Appetit anregend

Doch bereits beim Zerteilen kommen Zweifel auf, ob da auch ein reifer Kürbis auf dem Schneidbrett liegt. Im Internet sind bei „Chefkoch“ die Fragen: „Woran erkennt man die Reife?“ und „Wie bekomme ich ihn in den Kochtopf?“ im Forum bereits mehrfach beantwortet. Witzigerweise lautete der Thread: „Ist-Kuerbis-immer-so-hart.html“. Vieles darin stammte allerdings schon von 2006. Dem Trick, den Kürbis eine Viertelstunde in den Backofen zu legen, glaubt man erst ganz zum Schluss.

Zusätzlich gibt es eine Internetseite, die über alles Auskunft gibt: Kürbis - Sorten, Einkauftipps, Aufbewahrung, Herkunft, Inhaltsstoffe, Zubereitung und eine ganze Reihe Rezepte. Dazu werden anregende Fotos gezeigt: KLICKmal MAGGI

Bestens informiert gelingt anschließend das Abendessen. Der Backofentrick war wirklich TOP. Nichts geht kaputt, alles bleibt unversehrt und die Kürbis-Ingwer-Apfel-Soße zu gebratenem Hähnchen ist wirklich lecker!

Noch mehr zum Kürbis: Der Tausendsassa auf dem Teller <-KLICK

6002

 

NewsFlash - Kurz & Knapp

BUND fordert Daimler AG zum Ausstieg aus der Formel 1 auf

[Deutschland] Anlässlich des letzten Renntages der aktuellen Saison der FIA Formel 1 fordert der Bund für Umwelt und Naturschutz Deutschland (BUND) in einem Brief an Konzernchef Ola Källenius die Daimler AG auf, diese Rennserie zu verlassen und auch alle weiteren Aktivitäten im Rennsport mit Verbrennungsmotoren einzustellen.

Weiterlesen...

Vogelsberg Hommage

KLICK zum Film-> Der Vogelsberg (c) ARD

___________________________________

Der Vogelsberg ist Kult

Der Vogelsberg ist Kult - Sticker gefällig? HIER <-KLICK

___________________________________

TOURen auf dem Vulkan

Reiseführer: Touren Sie mal im Vogelsberg <-KLICK

 

 

 

 

 

 

 

___________________________________

Streuobstwiesen-Boerse

Streuobstwiesenbörse im Internet (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________

Letzte Rettung Repair-Café

Repaircafés im Internet (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________

Leo - WAU Nachrichten

NEUES vom Redaktionshund - KLICK (c) HESSENMAGAZIN.de

 

___________________________________

Kosmetik Information

Teaser Kosmetikinformation (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________

Lebensmittelwarnung

Teaser Lebensmittelwarnung (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________


HESSENMAGAZIN Suche

Anzeigen

Schotten & Vulkaneum

Mehr Interessantes dazu <-KLICK

Wir liefern Gesprächsstoff - PR+Werbung (c) HESSENMAGAZIN.de <-KLICK

___________________________

Bitte beachten: Anfragen zu Artikelplatzierungen für SEO oder Linkbuilding werden von HESSENMAGAZIN.de NICHT beantwortet!

PR - Kunde werden

Wir liefern Gesprächsstoff <-KLICK

___________________________________

Unsere Telefonnummer

HESSENMAGAZIN Telefon 0700-77700012 - Mehr <-KLICK

Freizeit TOOLS

Brigitta Möllermann on Tour (c) HESSENMAGAZIN.de

Man muss nicht weltweit unterwegs sein, um Interessantes zu erleben.
Mehr Nützliches dazu: HIER <-KLICK

Aktiv chillen - FREIZEIT

Chillen und aktiv sein - KLICK für mehr (c) HESSENMAGAZIN.de

___________________________________

O wie OZON in der Luft

Das unsichtbare Ozongas bildet sich bei blauen Himmel (c) HESSENMAGAZIN.de___________________________________

Air Quality Index Live

Luftqualität - Information aus vielen Ländern (c) HESSENMAGAZIN.de___________________________________