Hessenmagazin.de

INFOS zu aktiver Freizeit + Kultur + Natur

  • Schrift vergrößern
  • Standard-Schriftgröße
  • Schriftgröße verkleinern
Home News Ticker Aktuelles Wenn Omas Schnitzel, dann richtig!

Wenn Omas Schnitzel, dann richtig!

Das Funkkolleg Ernährung endet mit Rekordzahlen und einem „Extra“

 Bildmarke Funkkolleg Ernährung © HR/iStock - Vlajko611/ra2studio [Hessen / Online] Das Funkkolleg des Hessischen Rundfunks ist nicht nur eine Bildungsinstitution, es ist auch längst in der digitalen Medienwelt angekommen. Mit Rekord-Abrufzahlen, zwei gut besuchten Publikumsveranstaltungen und einer siebten „Extra“-Folge geht das Funkkolleg Ernährung nun zu Ende. Corona-bedingt finden die Abschlussklausuren erstmals nur online statt.

Digital besonders gefragt

Obwohl die Corona-Pandemie im Frühjahr auch in den Programmen des hr sehr viel Raum einnahm, erfreute sich das Funkkolleg Ernährung starker Nachfrage. Bis Ende April wurden rund 330.000 Abrufe über die ARD-Audiothek, die Website von hr-iNFO und kommerzielle Podcatcher gezählt. Mit über 35.400 Abrufen war die Auftaktfolge am stärksten, gefolgt vom „Extra“ Nummer drei, in dem es um das „Heilen mit Lebensmitteln“ ging. Den dritten Platz belegt Folge zehn mit dem Titel „Jeder isst anders: Ernährung und Gene“.

Diskurs und Genuss in Corona-Zeiten

Prof. Dr. Gunter Eckert, der das Funkkolleg als wissenschaftlicher Beirat begleitet hat, zeigt sich „erstaunt von der Reichweite des Formats“, und mit dem Ergebnis sehr zufrieden: Mit 23 Folgen und sieben „Extras“ sei es gelungen, „das Thema Ernährung in seiner ganzen Breite darzustellen“ und Diskussionen anzuregen. Die Corona-Krise birgt für ihn auch Chancen: „Das Erlebnis, gemeinsam zu kochen und danach zu genießen, ist sicher etwas Positives in einer schweren Zeit. Etwas eingeschränkte Einkaufsmöglichkeiten tun dem keinen Abbruch, sondern fördern die Kreativität, und es muss eben nicht immer die Avocado aus fernen Ländern sein.“

Endproduktion im „Lockdown“, Abschlussklausur nur Online

Judith Kösters, verantwortliche Redakteurin für das Funkkolleg Ernährung, atmet auf: „Zum Glück hatte Marlene Breuer, unsere Regisseurin, die Folgen bereits fertig produziert, als der Lockdown kam, für das abschließende „Funkkolleg-Extra" hat sich Prof. Gunter Eckert per Handy-App zugeschaltet. Das hat technisch super funktioniert und inhaltlich viel Spaß gemacht.“ Unter dem Titel "Wenn Omas Schnitzel, dann richtig!" lassen sie Erkenntnisse und Kontroversen Revue passieren und diskutieren über Ernährungsempfehlungen, die allzu oft im Widerspruch zu kindlichen Vorlieben stehen.

Bedauerlich findet Judith Kösters, dass die für Juni geplante Abschlussklausur nur als Online-Klausur und erst nach den Sommerferien stattfinden kann: „Es ist schon etwas Besonderes, wenn hessische Volkshochschulen ihre Türen für die Teilnehmer*innen des Funkkollegs öffnen, die in Präsenz-Prüfungen dort ihr Wissen beweisen können. Nächstes Jahr hoffentlich wieder!“

SENDUNG UND PODCAST

Erstsendung am 23.5.2020, 11.30 Uhr

Alle 23 Folgen sowie alle 7 "Funkkolleg Extra" sind als Podcast bei www.hr-inforadio.de und in der ARD Audiothek abrufbar.

Quelle: Hessischer Rundfunk

 

Tipps gegen Langeweile

Cool bleiben: Tipps gegen Langeweile (c) Brigitta Möllermann / HESSENMAGAZIN.de
Juni ist, wenn Du mal wieder surfen lernen möchtest ...

___________________________________

Mehr über den Jungesellenkalender 'Shit Happens' im Zeichen der Zeit <-KLICK

___________________________________

NewsFlash - Kurz & Knapp

100x Mineralwasser medium im Test: So finden Sie das beste Wasser der Region

Ergebnisse jetzt online gratis abrufbar

[Deutschland] Die Zeitschrift ÖKO-TEST hat 100 Medium-Mineralwässer aus ganz Deutschland getestet. In einige Quellen sind Abbauprodukte von Pestiziden vorgedrungen. Manche enthalten zu viel Nitrat, Uran oder Bor. Doch in den verschiedenen Regionen stehen auch viele ursprünglich reine und empfehlenswerte Wässer zur Auswahl.

Weiterlesen...

Vogelsberg Hommage

KLICK zum Film-> Der Vogelsberg (c) ARD

___________________________________

Der Vogelsberg ist Kult

Der Vogelsberg ist Kult - Sticker gefällig? HIER <-KLICK

___________________________________

TOURen auf dem Vulkan

Reiseführer: Touren Sie mal im Vogelsberg <-KLICK

 

 

 

 

 

 

 

___________________________________

Streuobstwiesen-Boerse

Streuobstwiesenbörse im Internet (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________

Letzte Rettung Repair-Café

Repaircafés im Internet (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________

Leo - WAU Nachrichten

NEUES vom Redaktionshund - KLICK (c) HESSENMAGAZIN.de

 

___________________________________

Kosmetik Information

Teaser Kosmetikinformation (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________

Lebensmittelwarnung

Teaser Lebensmittelwarnung (c) HESSENMAGAZIN - Klick für mehr

 

___________________________________


HESSENMAGAZIN Suche

Anzeigen

Schotten & Vulkaneum

Mehr Interessantes dazu <-KLICK

Vulkanstadt Gedern

www.Vulkanstadt.de <-KLICK

PR + Werbung (c) HESSENMAGAZIN.de <-KLICK

___________________________

Bitte beachten: Anfragen zu Artikelplatzierungen für SEO (Suchmaschinenoptimierung) oder Linkbuilding sind überflüssig. Sie werden von HESSENMAGAZIN.de NICHT beantwortet Zunge raus

PR - Kunde werden

Wir liefern Gesprächsstoff <-KLICK

___________________________________

Spruch der Woche

Menschen mit einer neuen Idee gelten so lange als Spinner, bis sich die Sache durchgesetzt hat. (Mark Twain 1835-1910)

Unsere Telefonnummer

HESSENMAGAZIN Telefon 0700-77700012 - Mehr <-KLICK

Freizeit TOOLS

Brigitta Möllermann on Tour (c) HESSENMAGAZIN.de

Man muss nicht weltweit unterwegs sein, um Interessantes zu erleben.
Mehr Nützliches dazu: HIER <-KLICK

Aktiv chillen - FREIZEIT

Chillen und aktiv sein - KLICK für mehr (c) HESSENMAGAZIN.de

___________________________________

O wie OZON in der Luft

Das unsichtbare Ozongas bildet sich bei blauen Himmel (c) HESSENMAGAZIN.de___________________________________

Air Quality Index Live

Luftqualität - Information aus vielen Ländern (c) HESSENMAGAZIN.de___________________________________