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Das das A und O: Vitalstoffe von der Fensterbank

Kresse ziehen für die eigene Kräuterküche

Keime der Gartenkresse (c) Rainer Zenz, Wikimedia, GNU FDL

Fangen wir ganz einfach an mit einem Minigärtchen am Küchenfenster. Sie müssen sich nicht einmal die Hände schmutzig machen, wenn Sie gesunde Gartenkresse aussäen. Eine kleiner tiefer Teller, ausgelegt mit Watte oder zwei Tüchern Küchenkrepp, genügt. Darauf streuen Sie einen Löffel voll winziger Gartenkressesamen (Samentütchen vom Gartenmarkt) und halten das Ganze feucht. Zimmerwärme und Licht sorgen dafür, dass nach wenigen Tagen die Keime erscheinen.

Auch ohne sich bei YouTube eine Anleitung zu Gemüte zu führen, schafft man diesen Käuteranbau. Nach einer Woche geht's schon ans Ernten, indem man die oberen zwei Zentimeter in der benötigten Menge mit einer Schere abschneidet und sie aufs Brot streut.

Da die Apotheken-Umschau sich bereits die Mühe gemacht hat, Inhaltsstoffe der Keimlinge sowie eine sinnvolle Verwendung der Heilpflanze aufzuschreiben, verweisen wir nun einfach nur darauf. Wer also Genaueres wissen und sich Anregungen in Rezepten holen möchte: KLICKT-> HIER :-)


Gut zu wissen

Das A und O = Alpha und Omega, bezeichnen den Beginn und den Schluss vom Anfang bis zum Ende - oder auch das Ein und Alles, also den so genannten "Casus knaxus"...

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Tipps gegen Langeweile

Cool bleiben: Tipps gegen Langeweile (c) Brigitta Möllermann / HESSENMAGAZIN.de
Juni ist, wenn leider alle Kinder Ferien haben ...

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NewsFlash - Kurz & Knapp

Verbrauchertäuschung mit Recyclingmaterial aus Produktionsabfällen

[Deutschland] Die Deutsche Umwelthilfe (DUH) warnt vor irreführenden Tricksereien von Herstellern und Händlern bei der Angabe verwendeter Recyclingmaterialien in Verpackungen und Produkten. Anlass für diese Warnung ist ein aktuell bekannt gewordener Fall des Wasch- und Reinigungsmittelherstellers Henkel, bei dem Toilettensteinkörbchen gegenüber Verbrauchern als zu 100 Prozent aus recyceltem Kunststoff beworben wurden. Für die Herstellung des WC-Körbchens wurde jedoch gar kein Recyclingmaterial aus bereits verwendeten Verpackungen oder Produkten eingesetzt, sondern Produktionsreste aus der Industrie.

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Vogelsberg Hommage

KLICK zum Film-> Der Vogelsberg (c) ARD

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Der Vogelsberg ist Kult

Der Vogelsberg ist Kult - Sticker gefällig? HIER <-KLICK

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TOURen auf dem Vulkan

Reiseführer: Touren Sie mal im Vogelsberg <-KLICK

 

 

 

 

 

 

 

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Talssperre Schotten (c) HESSENMAGAZIN.de

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